横浜のレストラン/ダイニングレストラン/南カリフォルニア料理/L.A.S.T/ラスト/アメリカンハウス

店名のL.A.S.Tは「Love .American. Story. Time」の頭文字から来ています。
これは来店された全てのお客様に「愛しいアメリカの楽しいひと時の物語」を感じていただきたい所からきています。
まるでアメリカに居るような錯覚を与える。そんな南カリフォルニア料理のダイニングレストランです。料理はアメリカの定番料理からアメリカナイズされたメキシカンまで１品１品がボリュームたっぷりのアメリカンサイズで提供しています。
店内は広く、中央にはBARカウンターがあり、ウェイティング・アフターディナー等総合的に食事の 時間を楽しんでいただきたいと考えました。
内装はウッド（木）を主体に落ち着いた雰囲気で、所狭しと飾られたディスプレイはアンティーク品を全て輸入してあります。それが新しいものには出せない“懐かしさ”を表現しています。